【牛頭牌】百福樂雙耳炒鍋 40CM(不鏽鋼蓋)

《牛頭牌品牌故事》

Buffalo since 1957，承襲老祖宗的烹調知慧，傳承華人烹調炊具的精髓，研發製造最適華人烹調習性的炊具，

對炊具的要求，需符合品味生活與兼顧實用健康的境界。

《歷史沿革》

•利用飛機外殼不鏽鋼材料，生產第一支純手工打造的不秀鋼湯匙 (1945)

•董事長蕭再生在台灣創立日新不秀鋼工業(股)成為台灣第一家不秀鋼炊具廠 (1967)

•生產東南亞第一支不鏽鋼快鍋 (1969)

•率先外銷日本市場(1974)

台北沖床•引進美國太空科技複合金材料，推出亞洲第一支複合金炒鍋(1983)

•設立馬來西亞工廠，成為亞洲最先進炊具製造基地 (1986)

【產品特色】

新手推薦不鏽鋼炒鍋入門款

1.獨家厚斧設計，最厚高達2.8mm。

2.專利製造，鍋身鍋耳一體成型。

3.減重鍋身，永久健康不沾鍋。

4.珍珠拋光技術，抗磨損，常保鍋具如新。

◎鍋內430牛頭鋼材質+鍋背陶瓷塗層處理，火力更均衡，洗鍋不費力。

◎不鏽鋼材質物理性不沾，只需熱鍋熱油即有永久不沾的效果，鐵刷、鋼刷、鐵鏟皆可使用。

◎中西合璧，萬用大鍋鍋型，結合炒鍋+平底鍋，不管是三代同堂、單身貴族、小家庭通通都適用。

◎圓弧鍋體，用油更少更健康，煎荷包蛋只需10元大小量的油，煎雞排或是油脂豐富的魚類只需將鍋燒熱，不加油亦有不沾效果。

◎適用爐具：瓦斯爐。

【輕鬆不沾三步驟】

1.洗淨鍋子後，以大火烘乾水分

2.倒入食用油使之均勻，轉為中小火約1.5分鐘

3.放入食材即可不沾

【保養方法及使用注意事項】

1.新鍋使用前請先將標籤撕下，用海綿或軟布加一般洗碗精清洗乾淨即可。

2.鍋子放置瓦斯爐台之前，請先將鍋底擦乾，避免鍋底被燻黑，也可保持爐心使用壽命。

煎炒食物當中，勿以鍋鏟敲擊鍋面留下痕跡，影響美觀。

3.請勿長時間空鍋燒乾，如有燒黑現象請勿沖水，等待自然冷卻後再清洗。

4.不鏽鋼鍋表面可經常刷洗，因刷洗過的表面可在短時間內再生成新的三氧化二鉻，使表面長保如新，鹽巴不適於久置於任何材質的鍋具，不鏽鋼

製用品亦不例外，需立刻沖洗否則會破壞不鏽鋼防鏽表面增加鏽蝕機率。

5.鍋內長時間置放食物不移除，亦有可能發生孔蝕情形，即所謂的物理性變化、表面腐蝕亦使鍋具提早報銷。

6.烹調過的鍋具，若長時間暫不使用，請以洗碗精徹底洗淨再收存。

★ 特別注意事項 ★ 為維護本產品壽命，禁止空燒。

◆依照消費者保護法規定，消費者均享有產品到貨七天猶豫期之權益(非試用期)，但退回產品必須是全新狀態且包裝完整齊全。